
Cru
Barolo D.o.c.g. Badarina
Barolo di rara eleganza con profumi ampi e intensi e un corpo austero, di grande struttura, frutto di un terroir unico originato dalle caratteristiche geologiche dei vigneti e dal microclima fortemente influenzato dalla sensibile escursione termica tra il giorno e la notte. La sua grande struttura lo rende particolarmente adatto ad un lungo invecchiamento.
Dati tecnici
VITIGNO : NEBBIOLO
TERRENO : CALCAREO CON COMPONENTE ARGILLOLIMOSA
VENDEMMIA : SECONDA/TERZA DECADE DI OTTOBRE
VINIFICAZIONE : ACCIAIO
AFFINAMENTO : 6 MESI IN BARRIQUES, 30 IN BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA, 6 IN BOTTIGLIA